Untuk resep bubur merah putih tradisi jawa ini, dibawah ini akan kami jelaskan bahan dan cara pembuatan resep bubur merah putih tradisi jawa secara detail dan mudah dipahami. silahkan simak resep terbaru kami resep bubur merah putih tradisi jawa.
Bahan bubur merah putih
- 300 gram beras
- 1/2 liter santan dari 1 butir kelapa
- 2 lembar daun pandan, simpul
- 1 sdt garam
- 300 gram gula merah, iris tipis
Cara membuat bubur merah putih
- Masak beras dengan santan, daun pandan, dan garam sampai beras hancur.
- Aduk sampai menjadi bubur.
- Bagi bubur yang sudah jadi menjadi 2 bagian.
- Sisihkan bubur putihnya separo sebagai bubur putihnya.
- Panaskan satu bagian bubur, campur dengan irisan gula merah sebagai bubur merahnya.
- Aduk-aduk sampai gula larut dan bubur berwarna merah kecokelatan.
- Angkat. Sajikan bubur merah dan bubur putih didalam satu wadah dengan dua bagian, merah dan putih.
